国内盘面：苹果期货2101合约减仓减量，最高6715，最低报6588，收盘6601，较上一交易日-0.41%；成交量170316；持仓161088，-6151。
　　消息方面：据中果网，目前辽宁以及山西运城以地窖存储的果农货交易为主，采购客商不多，价格暂时稳定。山东、甘肃、陕西产区冷库货源交易迟缓，少量出库也以客商发自存货为主，果农货有价无市。
　　现货方面：山东烟台栖霞纸袋红富士果农80#以上一二级价格在3.0-3.5元/斤左右，纸袋富士80#一二级片红价格为3.0元/斤左右。
　　仓单库存：郑商所苹果期货仓单0张，较前一交易日-75张，有效预报574张。
　　持仓分析：郑商所当日苹果期货合约前20名多头持仓143619手，-3238；空头持仓160727，-3312；净空持仓为17108手。
　　总结：国内苹果现货报价持稳为主；据天下粮仓知，截止12月2日全国苹果冷库存储量为1197.5万吨，周度降幅为1.19%，同比去年呈现增加0.58%。其中山东苹果冷库库容比为84.52%，同比增幅8.02%，陕西地区库容比为82.86%，同比减幅为4.97%，目前部分苹果冷库处于少量出库状态，整体出货速度远不及去年同期。近期陕西地区果农货零星出库，以自存货为主，自有渠道的客商少量发往市场，短期交易冷清；山东产区苹果冷库发货量总体较少，个别出售去年苹果货；而山西膜袋货源基本满库，其中果农货占比三分之二。与此同时，其他低价水果冲击苹果市场。不过近期可能因节日效应，支撑苹果市场。操作上，建议苹果2101合约短期在6400-6800元/吨区间交易。
　　来源:瑞达期货
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