全国政协委员、经济学家辜胜阻建议，有关部门要积极推动生猪期货的上市，稳定城乡肉食品供应，遏制肉价暴涨，防止未来暴跌。全国政协委员、经济学家辜胜阻建议，有关部门要积极推动生猪期货的上市，完善生猪市场体系建设，稳定城乡肉食品供应，推动生猪产业持续健康发展，遏制肉价暴涨，防止未来暴跌。 
10月份，CPI同比上涨6.5%。与1994年的高位通胀相类似的是，此次食品涨价是物价高涨的“带头羊”：1994年食品价格上涨35%，这次食品价格上涨17%。而且此次猪肉价格上涨58%，猪肉价格上涨成为全国上下广泛关注的问题，会不会出现“一粮带百价”或“一猪带百价”？结构性价格上涨会不会演变为全面通货膨胀？ 
辜胜阻认为，上市生猪期货可以发挥期货市场“稳定器”和“望远镜”功能。上半年猪肉价格暴涨，固然与之前肉价低迷，农民养殖积极性下降密切相关，但同时也要看到，由于城市和农村信息不对称，导致了供求信息脱节，缺乏有效信息沟通，从而没有向农民传递生产信号。生猪期货上市后，将有助于形成全国性的生猪价格，通过高效率的期货机制迅速传导到各地。政府可以根据期货市场情况，及时了解市场未来供求关系变化趋势，注重事前调控和微调，使市场调控更为有效，引导现货市场有序发展。 
从国际上看，生猪期货在世界农产品期货市场中占有重要地位，辜胜阻表示，国际上具有开展生猪期货的成功经验，这为中国开展生猪期货交易提供了重要的借鉴。美国为了稳定生猪生产、保护生产者利益，于1966年在芝加哥商业交易所上市了生猪期货。相比之下，中国是世界生猪养殖大国，2006年出栏达6.81亿头，猪肉产量为5000多万吨，位居世界第一，成为生猪大国，但并不是强国，生猪价格的国际影响力不强，对中国生猪进出口产生不利影响，由此更增添了推出生猪期货的迫切性。