以下是5月份公布的美国鸡蛋供需平衡表
             2020   2021   2022预测值. 2022预测值. 2023预测值. 2023预测值. 
                           4月         5月         4月         5月         
百万打
供应期初库存 31.6   24.5   19.1        19.1        NA          19          
产量         9291.8 9237.8 9070        8996.8      NA          9490        
进口量       15.5   18.2   48.5        45.1        NA          28.5        
总供应量     9338.9 9280.5 9137.6      9061        NA          9537.5      
使用出口     344    392.3  277         281.1       NA          320         
孵化使用     1078.5 1103.7 1130.4      1130.9      NA          1140        
期末库存     24.5   19.1   19          19          NA          21          
失踪总数     7891.8 7765.4 7711.2      7630        NA          8056.5      
人均（消费） 285.5  280.5  277.8       274.8       NA          289         
总消耗量