美国农业部（USDA）发布的谷物加工月度报告显示，2018年7月份美国用于生产乙醇和其他用途的玉米总用量为5.36亿蒲式耳，比6月份提高4%，比2017年7月份提高5%。其中用于生产乙醇的比例为91.6%，用于其他用途的比例为8.4%。用于生产饮料乙醇的玉米用量为329万蒲式耳，比6月份增加5%，比2017年7月份增加7%。用于生产燃料乙醇的比例为4.81亿蒲式耳，比6月份提高4%，比2017年7月份提高6%。
　　7月份干磨燃料行业和湿磨行业的玉米用量比例分别为91%和9%。7月份干磨玉米酒糟粕产量为211万吨，环比增加4%，同比增加9%。湿磨玉米酒糟粕产量（水分含量达到65%或者更高）为128万吨，略低于6月份的水平，同比减少5%。7月份湿磨玉米麸饲料产量为321,447吨，环比增加6%，同比减少2%。湿玉米麸（水分含量40到60%）产量为263,139吨，略高于6月份的水平，同比减少3%。