总部设在伦敦的国际谷物理事会(IGC)称,虽然2017/18年度许多生产国的产量创下历史最高纪录,但是全球大豆产量预计比上年减少3%,仅为3.37亿吨,主要因为阿根廷大豆产量急剧下滑。 鉴于全球大豆消费将连续第六年增加,2017/19年度的大豆期末库存将会显著减少,其中主要出口国的库存将减少14%,因为美国的库存增幅远远低于阿根廷的库存降幅。 2018/19年度全球大豆产量预计恢复性增长,但在很大程度上取决于南美收成。主要出口国的库存将会增加。 2018/19年度全球大豆贸易预计创下新高,因为大豆产品消费提高,尤其是亚洲地区。但是,考虑到潜在的不确定性,出口形势可能发生显著变化。但是无论哪一种情况下,巴西很可能继续保持头号出口国的地位;美国大豆出口可能恢复性增长并创下新高。
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