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俄罗斯联邦统计局称，截至2018年2月1日，俄罗斯农场、收购企业及加工企业的谷物库存总量为4219万吨，比上年同期增加18.7%。
收购企业和加工企业的库存为1398万吨，比上年同期增加25.3%，其中制粉小麦1003万吨，同比增加27.7%。
大麦库存为178万吨，同比增加12.8%。荞麦库存为9.9万吨，同比增加11.1%。燕麦库存为14.4万吨，同比增加6.2%。黑麦库存为58.2万吨，同比增加15%。玉米库存为141万吨，同比减少12.9%。
大米和粟米库存分别为4.1万吨和1.1万吨，分别比上年同期减少68.1%和68.7%。
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