印度炼油协会（SEA）发布的数据显示，2018年1月1日印度港口以及流通渠道的食用油库存总量比一个月前减少了4个百分点。
　　2018年1月1日印度食用油库存总量为87.6万吨，高于一个月前的84.7万吨，也高于去年同期的69.5万吨。今年1月1日印度港口的食用油库存包括毛棕榈油34.5万吨，24度精炼棕榈油13万吨，去胶豆油20万吨，毛葵花油18.5万吨，菜籽油1.6万吨。
　　此外，1月1日印度流通渠道的食用油为130万吨，低于12月1日的142万吨，但是高于去年1月1日的115万吨。
　　2018年1月1日印度港口以及流通渠道的食用油总库存达到217.6万吨，比2017年12月1日的库存226.7万吨减少了9.1万吨或者4%，但是高于去年同期的184.5万吨。
　　印度每月的食用油需求量约为180万吨，目前的库存可以满足36天的需求。