据商务部5月3日监测，上周（4月24日至30日）全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.3%，生产资料市场价格指数比前一周上涨0.1%。
　　禽产品价格继续回落，其中鸡蛋、白条鸭、白条鸡价格分别下降2.5%、0.9%和0.6%。
　　肉类价格以降为主，其中猪肉、牛肉价格分别下降1.7%和0.3%，羊肉价格上涨0.3%。
　　30种蔬菜平均价格比前一周下降0.5%，其中生菜、茄子、韭菜价格分别下降6.1%、5%和4.8%。
　　食用油价格小幅波动，其中豆油、菜籽油价格分别下降0.4%和0.1%，花生油价格上涨0.2%。
　　粮食价格略有上涨，其中面粉价格上涨0.3%，大米价格与前一周持平。
　　水产品平均价格上涨1.3%，其中小黄鱼、鲫鱼、小带鱼价格分别上涨3.7%、2.8%和2.2%。