以下为5月份公布的美国白糖供需平衡表 
　        2013/14年度         2014/15(估计值)         2015/16年度(预测值) 
                                                       4月份          5月份 
                               单位：1000短吨 
期初库存         1810                    1809            1815            1743 
产量             8656                    8792            8933            8710 
甜菜糖           4893                    4998            5064            5090 
蔗糖             3763                    3794            3869            3620 
佛罗里达         1981                    2091            2166            1970 
夏威夷            146                     165             165              40 
路易斯安那       1513                    1423            1423            1495 
德克萨斯          123                     115             115             115 
进口量           3553                    3209            3231            3479 
关税配额         1536                    1595            1617            1531 
其他配额          471                     300             300             175 
其他国家         1546                    1314            1314            1773 
墨西哥           1532                    1299            1299            1758 
总供应量        14019                   13809           13978           13932 
出口量            185                     100             100              50 
交付            12019                   12090           12135           12225 
食物消费        11888                   11955           12000           12080 
其他用途          131                     135             135             145 
使用量          12204                   12190           12235           12275 
期末库存         1815                    1619            1743            1657 
库存比例         14.9                    13.3            14.2            13.5