联合国粮农组织（FAO）周四称，2016年3月份全球食品价格指数较上月出现小幅上涨，因为白糖和植物油价格大幅上涨，超过了奶制品价格下跌对指数的影响。
　　经过连续四年的下跌后，全球食品价格指数目前接近七年来的最低水平。由于全球经济增长放慢，今年食品价格可能进一步下跌。
　　3月份FAO的食品价格指数为151点，相比之下，修正后的2月份指数为149.5点。
　　3月份的食品价格指数创下今年以来的最高水平，不过仍比上年同期下跌约12%。
　　全球白糖产量缺口可能加大，有报道称，巴西越来越多的原糖用于生产乙醇，导致3月份白糖价格上涨17.1%，创下2014年11月份以来的最高水平。
　　3月份FAO植物油价格指数上涨6.3%，因为厄尔尼诺造成马来西亚和印尼天气干燥，推动棕榈油价格飙升。
　　FAO还首次发布了2016/17年度全球谷物产量预测数据，预计产量为25.21亿吨，比上年减少约400万吨，不过仍是历史第三高的水平。庞大的库存水平以及相对低迷的全球需求，意味着未来一年全球谷物市场状况依然稳定。
　　全球谷物产量预期小幅减少，主要原因在于市场猜测小麦产量将比上年减少约2000万吨，为7.127亿吨。小麦减产的主要原因在于俄罗斯和乌克兰天气干燥，造成小麦播种面积下滑。全球谷物用量预计温和增长，不过仍将超过产量，导致全球期末库存比上年减少3.9%，为6.11亿吨。
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