据法国国家粮食局（FranceAgriMer）周二称，法国小麦收获期间出现反常天气，导致软小麦质量参差不齐。
　　法国是欧盟最大的软小麦生产国。法国小麦质量参差不齐一直是市场关注的焦点。贸易商面担心今年更多小麦降为饲料等级，将导致小麦难以找到出口市场。
　　法国粮食局收获报告称，小麦灌浆期出现高温天气，随后温度下降，小麦成熟时出现持续降雨。在受灾最严重的地区，麦粒重量下降，还有发芽情况，降落值变差。
　　但是包括西部沿海以及北部一些地区等大范围区躲过了多雨天气影响，而其他地区受灾情况参差不齐。麦粒重量和降落值是制粉小麦的两大关键指标。法国粮食局未给出任何预测，但指出目前收割工作仍在继续，情况依然不明。
　　法国粮食局报告指出，法国软小麦蛋白含量大多在11%，在奥弗涅、勃根地以及弗朗什孔泰地区，小麦蛋白含量在11.5到12.5%；在北部-加来海峡大区、香槟地区和西部地区，小麦蛋白含量低于11%。
　　法国国家粮食局（FranceAgriMer）发布报告，调高了法国小麦产量数据，因为单产良好。
　　法国国家粮食局预计今年法国软小麦产量超过3700万吨，相比之下，早先的预测为3670万吨，也高于上年的3680万吨。
　　法国农业部周二预计今年法国软小麦产量为3730万吨。
　　法国国家粮食局预计全国平均单产为7.5吨/公顷，比上年增长0.1吨，比五年平均高出0.2吨。
　　法国国家粮食局还预计法国油菜籽产量接近550万吨，与法国农业部的预测一致。油菜籽平均单产预计为3.6到3.7吨/公顷。
　　法国国家粮食局指出，油菜籽含油量令人满意，普遍超过45%。
　　法国国家粮食局预计2014年法国大麦产量为1140万吨，其中冬大麦产量830万吨，春大麦310万吨。冬季大麦单产以及质量良好，而春大麦单产和质量参差不齐。
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